Vineyards
葡萄园简介
迦南酒业自有葡萄园位于河北怀来产区，坐标北纬40度，东经115度，距北京仅80公里。年平均降雨量400mm左右，属温带大陆季风型气候，光照充足且昼夜温差大；同时，官厅水库一年四季调和着产区的温湿度，极端天气和病虫害影响较少，创造出有利种植酿酒葡萄的自然条件；因此，葡萄在采收时拥有良好的成熟度和活泼的酸度，从而酿造出中国优质葡萄酒。
北纬40度
东经115度
葡萄园海拔
498米至1050米
高砾石
高含沙量壤土
年平均降水量
400毫米
年平均日照
超过3000小时
迦南酒业在海拔498米至1050米的山丘、谷地拥有三处葡萄园，分布在官厅湖北岸山区和南岸坡地上，随着海拔提升，坡度、朝向影响和土壤表现各异，造就了品种多样性，为酿造优质葡萄酒提供无限可能。凭借精细化葡萄园管理，成就佳酿；通过人与自然的协作，展现产区特质。
自有苗圃
多品系、多品种苗木，嫁接、愈伤、栽培等一体化育苗，保证苗木的纯度与健康。
土壤分析与生长管应用
科学定植，确保苗木和土壤环境的适应;套用生长管，影响和控制葡萄生长的微气候，实践精细农业理念。
智慧农业
气象站实时监测阳光、降雨、空气、土壤等环境数据；滴灌系统，珍惜水资源，精准调节供给葡萄的水分和养分。
可持续发展
套种、还田、生物循环等可持续发展措施，保护生态环境。
北山16号葡萄园
- 坐标：40°31'20.12"N 115°037'16.71"E
- 海拔：920-1050米
- 年平均温度：8.68°C
- 年平均降水量：434毫米
- 种植面积：73.4公顷
- 主要品种：黑比诺、多赛托、霞多丽、雷司令、长相思、灰比诺、琼瑶浆
南山17号葡萄园
- 坐标：40°17'58.24"N 115°48'52.70"E
- 海拔：560-670米
- 年平均温度：10.55°C
- 年平均降水量：396毫米
- 种植面积：166.6公顷
- 主要品种：赤霞珠、美乐、西拉、马瑟兰、丹魄、小西拉、品丽珠、佳美娜、小味儿多
133号葡萄园
- 坐标：40°20'15.61"N 115°49'23.27"E
- 平均海拔：498米
- 年平均温度：10.65°C
- 年平均降水量：393毫米
- 种植面积：36.3公顷
- 主要品种：赤霞珠、美乐
Team
葡萄园管理团队
专业葡萄栽培管理团队，致力于怀来风土和品种适应性研究，探索相应的种植和管理方式。
- 2016 年，迦南酒业被 RVF China《葡萄酒评论》授予“最佳葡萄园管理”奖项。
- 2023 年，迦南酒业入选百大"世界最佳葡萄园"《World's Best Vineyards》，中国酒庄首次上榜。
多年实践积累育苗、种植经验和田间管理，对迦南酒业和怀来产区的发展有着深远意义。
